Aydın Enginarı‘nda 2024 sezonu coşkuyla açıldı! Coğrafi işaret tescili ile taçlandırılmış, Ege’nin bereketli topraklarında yetişen meşhur Aydın Enginarı‘nın yılın ilk hasadı, üreticilerin yoğun katılımıyla gerçekleştirildi. Efeler ilçesi Gölhisar Mahallesi başta olmak üzere il genelindeki enginar tarlaları, bu özel hasat dönemiyle birlikte canlandı.
Ege’nin Gözdesi Aydın Enginarı’nda Hasat Zamanı
Türkiye’nin enginar ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayan Aydın’da, enginar sezonunun başlamasıyla birlikte tarlalar hasat için hazır hale geldi. Yılın ilk Aydın Enginarı hasadı, Efeler ilçesindeki tarlalarda coşkulu bir törenle yapıldı. Törene Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz ve Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Esen de katılarak üreticilere destek verdi. Müdür Temiz, hasat çalışmalarını yerinde inceleyerek çiftçilerin emeğine ortak oldu.
Aydın Enginarı Üretiminde Türkiye İkincisi
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan 2024 yılı verilerine göre, ülke genelinde toplam 38 bin 77 ton enginar üretimi gerçekleştirildi. Bu üretimin 6 bin 615 tonluk önemli bir bölümü ise Aydın’da toprağa düştü. 4 bin 292 dekarlık verimli arazide yapılan üretimle Aydın, Türkiye enginar üretiminde gururla ikinci sırada yer alıyor. Bu başarı, Aydın’ın enginar yetiştiriciliğindeki potansiyelini ve kalitesini bir kez daha gözler önüne seriyor.
Coğrafi İşaretli Aydın Enginarı’nın Önemi
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, coğrafi işaret tesciline sahip Aydın Enginarı‘nın ilin tarımsal değerleri arasındaki ayrıcalıklı yeri vurgulandı. Açıklamada şu ifadelere yer verildi: “Coğrafi işaret tesciline sahip Aydın Enginarı‘nda yılın ilk hasadı gerçekleştirildi. Aydın, enginar üretiminde ülke genelinde güçlü bir konuma sahiptir. Coğrafi işaretli Aydın Enginarı, ilimizin tarımsal değerleri arasında önemli bir yere sahip olup üreticilerimizin emeğiyle katma değer oluşturmaya devam etmektedir.” Bu tescil, Aydın Enginarı’nın kalitesini, özgünlüğünü ve yöresel özelliklerini koruyarak markalaşmasına önemli katkı sağlıyor.
Bu özel hasat dönemi, sadece Aydın için değil, Türkiye’nin dört bir yanındaki sofralar için de lezzetli ve sağlıklı enginarların müjdecisi oluyor. haberstorm.com.tr olarak, bu bereketli hasadın tüm üreticilerimize hayırlı olmasını diliyor, Aydın Enginarı’nın tarımımıza ve ekonomimize katkısının artarak devam etmesini temenni ediyoruz.
